Саперави, Цотиашвили, красное квеври вино
Для производства вин производитель использует грузинские сорта винограда и делает их в соответствии с местными традициями, без каких-либо добавок или химикатов на виноградниках и в виноделии. Каха - перфекционист, и он уделяет особое внимание виноградным лозам и винам на всех этапах виноградарства и виноделия. Это позволяет ему производить точные и чистые ароматы. Производство ограничено, и винодел лично осматривает каждую бутылку, прежде чем ее нумеровать и выпустить для ценителей вина. Одно из лучших Саперави из Квеври. Черные лесные ягоды выражают суть этого вина, ежевика, черемуха, голубика, чернослив и легкий тон чернил. В предвкусии гранатовый фреш, вишня, плотная структура напоминает холодную глину и вкус мокрой земли. Стабильные танины провожают нас в долгое кофейно-табачное послевкусие.